O quê?

Quase vinte anos depois descobriram que eram todos inocentes? Bom, todos não: um tinha culpas no cartório, mas já prescreveu. Pudera, vinte anos depois.
E depois, não querem que eu acredite no Pai Natal.
Ho, ho, ho!!!

Também quero

Pelo que li, estamos perante uma actividade altamente lucrativa e como tal susceptível de ser aberta ao negócio do franchising.
Senhor Ministro: caso essa venha a ser a realidade a breve prazo, como eu espero e desejo, agradeço que me considerem na lista para candidato a franchisado, aqui para a minha zona.

Crise?

Numa sondagem de última hora, efectuada à boca do caixote do lixo, constata-se um acentuado decréscimo de lixo (pois claro), face a igual dia do ano anterior.
Quererá isto dizer que a crise se fez sentir ou que a rapaziada anda mais ecológica?
Os telejornais irão investigar!

A minha prenda

Antecipei-me e já abri uma das prendas.
Não está mal, mas é verdade que ainda só comi metade do tiramisu !

Coisas doces

Tiramisu de seu nome de baptismo é a sobremesa ideal para ganhar peso sem grande esforço, de tão calórica que é. Como estamos no Natal, ninguém vai levar a mal, por isso, façam como eu: vou fazê-la e comer, comer, comer... até acabar ;).

Ingredientes:
150 g de palitos La Reine
60 g de açúcar
250 g de queijo Mascarpone
4 gemas
3 claras
1,5 dl de café forte
4 colheres de sopa de rum ou aguardente velha
1 colher de sopa de cacau em pó

Preparação:
Batem-se as gemas com 50 g de açúcar até se obter um creme esbranquiçado a que se junta o queijo, batendo muito bem. Batem-se as claras em castelo bem firme, juntando-lhes lentamente, o restante açúcar e adicionam-se suavemente ao creme de queijo. Deita-se metade do creme numa taça. Mergulham-se rapidamente os palitos La Reine no café, ao qual se adicionou o rum ou aguardente e dispõem-se sobre o creme. Cobre-se com o restante creme e leva-se ao frigorífico o tempo suficiente para ficar bem frio. Antes de servir polvilha-se com o cacau em pó.

Existem várias variantes desta receita, mas eu prefiro esta do NetMenu.
Antes de terminar, só um aviso: conhecem o efeito do chocolate, que quanto mais se come mais apetece comer? Pois, com esta sobremesa acontece o mesmo. Aproveitem agora, porque é Natal.

Prenda de Natal

Quem passa muito do seu tempo à frente de um computador, tem necessidade de ter instalado um programa que faça a gestão dos nossos contactos, nos alerte para determinada data e/ou hora, nos lembre a data de aniversário da namorada ou esposa (só para os mais distraídos), familiares, amigos e muito, muito mais. Enfim, que faça aquilo que gostaríamos que fosse feito por uma assistente pessoal, tão ou mais gira que a do nosso patrão, mas que por insuficiência financeira, não podemos contratar.

Essa maravilha existe, chama-se Agenda LM, é nacional, é grátis e acima de tudo, muito completa (tal como a secretária do meu patrão).
A sugestão é minha, mas a prenda de Natal é do autor do programa, Luís Monteiro, a quem presto homenagem pública por esta ferramenta que tem vindo a melhorar e disponibilizar, sem qualquer contrapartida financeira obrigatória.
Descarreguem-na, instalem e viciem-se, com a certeza de que, se algum dia chegarem mais tarde a casa, nunca serão acusados de ter ido a despacho com a secretária.

Se gostarem, deixem o V/ testemunho no site do autor. Ele vai gostar de saber.

É Natal...

... das televisões, dos hipermercados e de mais uns quantos.
Para os outros, é uma grande maçada!

Desfrutem

"Unforgettable" - Nat & Natalie Cole

Conferindo

Ele - O que achas?
Ela - Estou sem palavras!